Обязанности:
Координировать работу персонала зала (официанты, бармены, хозяюшки).
Решать текущие административные и хозяйственные вопросы.
Контролировать качество подаваемых гостям блюд в соответствии со стандартами.
Адаптировать и поддерживать новых...